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FABRICA LEHMAN - OPEN HOUSE

SABADO 26 DE MAYO / D'11:00 A 20:00

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TALLER DE FERMENTACIÓN

Mi 30 DE MAYO / 18:00 (DISPONIBLE)

En este taller practico y divertido compartimos nuestro conocimiento y habilidades para que aprendas a crear tus propios ingredientes fermentados y encurtidos. 

El curso tiene una duración de 2.30h, incluye todos los materiales, ingredientes y un fermentador de regalo para cada participante. 

Solo hacemos grupos pequeños, plazas limitadas.

 
 
 
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CENAS ROOFTOP SMOKEHOUSE

J 31 DE MAYO / 20:00 (DISPONIBLE)
V 1 DE JUNIO / 20:00 (DISPONIBLE)
S 2 DE JUNIO / 20:00 (DISPONIBLE)

Las cenas en Rooftop Smokehouse sólo suceden unos días al mes, y se caracterizan por ser un solo menú, de unos 7 platos, con una bebida de bienvenida y un postre, donde todos los comensales comen a la vez.

Nuestros ingredientes proceden de productores locales y éticos. Nuestros platos están elaborados de manera artesanal, ahumados en el centro de Barcelona, en la chimenea rehabilitada de la Fábrica Lehmann.

Precio 55€ + Vino 15€ por persona

Plazas limitadas, imprescindible reservar.

 
 
 
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TALLER DE FERMENTACIÓN

M 5 DE JUNIO / 18:00 (DISPONIBLE)

En este taller practico y divertido compartimos nuestro conocimiento y habilidades para que aprendas a crear tus propios ingredientes fermentados y encurtidos. 

El curso tiene una duración de 2.30h, incluye todos los materiales, ingredientes y un fermentador de regalo para cada participante. 

Solo hacemos grupos pequeños, plazas limitadas.

 
 
 
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CENAS ROOFTOP SMOKEHOUSE

J 7 DE JUNIO / 20:00 (DISPONIBLE)
V 8 DE JUNIO / 20:00 (DISPONIBLE)

Las cenas en Rooftop Smokehouse sólo suceden unos días al mes, y se caracterizan por ser un solo menú, de unos 7 platos, con una bebida de bienvenida y un postre, donde todos los comensales comen a la vez.

Nuestros ingredientes proceden de productores locales y éticos. Nuestros platos están elaborados de manera artesanal, ahumados en el centro de Barcelona, en la chimenea rehabilitada de la Fábrica Lehmann.

Precio 55€ + Vino 15€ por persona

Plazas limitadas, imprescindible reservar.