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CENAS ROOFTOP SMOKEHOUSE

J 20 DE SEPTIEMBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
V 21 DE SEPTIEMBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
S 22 DE SEPTIEMBRE / 20:00 (DISPONIBLE)

Las cenas en Rooftop Smokehouse sólo suceden unos días al mes, y se caracterizan por ser un menú fijo.

El nuevo menú de otoño, inspirado en la gastronomía de Inglaterra, está formado por dos snacks y cuatro platos principales.

La novedad de esta temporada, es el maridaje que os proponemos, por tal de disfrutar de la mejor combinación posible entre nuestros ahumados y fermentados y los vinos y espumosos seleccionados.

Precio 48€ + Bodega 22€ por persona

Plazas limitadas, imprescindible reservar.

Bebidas no alcohólicas disponibles.

 
 
 
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CENAS ROOFTOP SMOKEHOUSE

J 27 DE SEPTIEMBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
V 28 DE SEPTIEMBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
S 29 DE SEPTIEMBRE / 20:00 (DISPONIBLE)

Las cenas en Rooftop Smokehouse sólo suceden unos días al mes, y se caracterizan por ser un menú fijo.

El nuevo menú de otoño, inspirado en la gastronomía de Inglaterra, está formado por dos snacks y cuatro platos principales.

La novedad de esta temporada, es el maridaje que os proponemos, por tal de disfrutar de la mejor combinación posible entre nuestros ahumados y fermentados y los vinos y espumosos seleccionados.

Precio 48€ + Bodega 22€ por persona

Plazas limitadas, imprescindible reservar.

Bebidas no alcohólicas disponibles.

 
 
 
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TALLER DE FERMENTACIÓN SALVAJE: KRAUT, KIMCHI, VIILI & GARUM

MIE 26 DE SEPTIEMBRE / 18:00 (DISPONIBLE)

El taller de fermentación salvaje es práctico y divertido.

Aprenderás las técnicas básicas de la fermentación y sus beneficios, haciendo tu propio chucrut y viili.

A continuación te enseñaremos las bases de nuestro kimchi y garum.

Finalmente te llevarás a casa dos fermentadores para seguir aplicando lo aprendido.

La durada del curso es de 3h e incluye una degustación al final*.

Grupos pequeños y plazas limitadas.

*Alergias e intolerancias informad por email con antelación.

 

 

 

 

CENAS ROOFTOP SMOKEHOUSE

J 4 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
V 5 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
S 6 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)

Las cenas en Rooftop Smokehouse sólo suceden unos días al mes, y se caracterizan por ser un menú fijo.

El nuevo menú de otoño, inspirado en la gastronomía de Inglaterra, está formado por dos snacks y cuatro platos principales.

La novedad de esta temporada, es el maridaje que os proponemos, por tal de disfrutar de la mejor combinación posible entre nuestros ahumados y fermentados y los vinos y espumosos seleccionados.

Precio 48€ + Bodega 22€ por persona

Plazas limitadas, imprescindible reservar.

Bebidas no alcohólicas disponibles.

 
 
 
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CENAS ROOFTOP SMOKEHOUSE

J 11 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
V 12 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
S 13 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)

Las cenas en Rooftop Smokehouse sólo suceden unos días al mes, y se caracterizan por ser un menú fijo.

El nuevo menú de otoño, inspirado en la gastronomía de Inglaterra, está formado por dos snacks y cuatro platos principales.

La novedad de esta temporada, es el maridaje que os proponemos, por tal de disfrutar de la mejor combinación posible entre nuestros ahumados y fermentados y los vinos y espumosos seleccionados.

Precio 48€ + Bodega 22€ por persona

Plazas limitadas, imprescindible reservar.

Bebidas no alcohólicas disponibles.

 
 
 
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TALLER DE FERMENTACIÓN SALVAJE: KRAUT, KIMCHI, VIILI & GARUM

MAR 9 DE OCTUBRE / 18:00 (DISPONIBLE)

El taller de fermentación salvaje es práctico y divertido.

Aprenderás las técnicas básicas de la fermentación y sus beneficios, haciendo tu propio chucrut y viili.

A continuación te enseñaremos las bases de nuestro kimchi y garum.

Finalmente te llevarás a casa dos fermentadores para seguir aplicando lo aprendido.

La durada del curso es de 3h e incluye una degustación al final*.

Grupos pequeños y plazas limitadas.

*Alergias e intolerancias informad por email con antelación.

 
 
 
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CENAS ROOFTOP SMOKEHOUSE

J 18 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
V 19 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)
S 20 DE OCTUBRE / 20:00 (DISPONIBLE)

Las cenas en Rooftop Smokehouse sólo suceden unos días al mes, y se caracterizan por ser un menú fijo.

El nuevo menú de otoño, inspirado en la gastronomía de Inglaterra, está formado por dos snacks y cuatro platos principales.

La novedad de esta temporada, es el maridaje que os proponemos, por tal de disfrutar de la mejor combinación posible entre nuestros ahumados y fermentados y los vinos y espumosos seleccionados.

Precio 48€ + Bodega 22€ por persona

Plazas limitadas, imprescindible reservar.

Bebidas no alcohólicas disponibles.